2010年12月04日
お正月の花レッスン
今日は 坂本の森屋さんで
今年最後のワークショップでした。
「ちょっとお洒落な お正月飾り」
見本はこんな感じに用意しました。
今日は 寒い朝だったので
テーブルをなるだけ お日様に近づけてスタート
いつもは お花を自由に選んでいただくという
バイキングスタイルでしたが
今回は、材料をみなさん同じにしました。
しめ縄スタンド・デンファレ・オンシジュウム・枝松・マツカサ・ヤシャブシ
金扇・迎春金文字凧・干支うさぎピック・千代紙・水引2色
オプションで
追羽根・獅子・金俵・招き猫 などを持参しました。
いつものように楽しいおしゃべりをしながら・・・
そうして出来上がった みなさんの作品の数々です。
水引をつけるのに 戸惑う方も多かったのですが・・・
応用編として こんなこともできます。
90cmの長さの水引を なるだけ長く残し
飾る場所によって変化させるというもの
●高い位置で飾る場合 水引を下に長くたらす。
●また テーブルや床の間など 低い位置で飾る場合
↑上の写真のように長い水引を立体的にデザインし、
しめ縄スタンドの下に引き込んで押さえる。
気分によって、飾る場所によって
水引のデザインを変えることができて楽しいですよ。(。ゝェ・b)b
それから
森屋さんの作品には ストーリーがあって
とっても素敵でした。。。
スタンドの下の カーブを描いた水引は 球磨川の流れをあらわしています。
ご夫婦二人で仲良く漁に行かれるので
流れの中に寄り添う鶴が 2羽。 (* ´艸`)ウフフ ラブリーデスネ。。
オプションで持参した 獅子や金俵を使って
こんなに楽しい作品も・・・
材料は同じでも、
いろんな組み合わせと、一人一人の個性が輝いて、
みなさんまったく違うものが出来ました。ヾ(o´∀`o)ノ
さて・・・
レッスンが終わると もうひとつのお楽しみ ランチの時間です。
わおーー!ジャーーーン!!ヾ(o´∀`o)ノ
鮎の塩焼き です!泳いでいるみたいな形に さらに感激♪
川ガ二もついていました。歩きだしそうです~(≧w≦)
森屋さんのおかあさまに
鮎の塩焼きの骨抜きのしかたを伝授していただきました。
※あたたかいうちに ←ここポイントです。(。ゝェ・b)b
ヒレを全部とって
鮎の頭からしっぽに向ってお箸で押さえていきます。( 裏返して両面とも )
しっぽを折って
鮎の頭をはずし、すい---っと骨を抜く。
お見事!!綺麗にはずれて 美味しゅういただきました。
お腹も満足。
またまた楽しい一日となりました。
ありがとうございました。ヾ(o´∀`o)ノ
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Posted by むちゃ~ちゃ at 21:36│Comments(2)
│出来事
この記事へのコメント
今日は楽しいレッスン ありがとうございました。
みなさん 素敵な作品が出来上がりましたね~
皆さんが喜んでいただけるよう お食事の腕を磨かなきゃですね・・・
みなさん 素敵な作品が出来上がりましたね~
皆さんが喜んでいただけるよう お食事の腕を磨かなきゃですね・・・
Posted by ひろごん at 2010年12月04日 21:51
★ひろごんさんへ
こちらこそありがとうございました。
回を重ねるたびにみなさんとも仲良くなれて
また作品もいろいろ増えていきますね。。。
ランチの川カニも今が旬とのこと
ミソもたっぷりで味付けもよく
とっても美味しくいただきました♪^^v
来年のレッスンもいろいろ工夫をこらして見本作りに励みますね。
ありがとうございました。
こちらこそありがとうございました。
回を重ねるたびにみなさんとも仲良くなれて
また作品もいろいろ増えていきますね。。。
ランチの川カニも今が旬とのこと
ミソもたっぷりで味付けもよく
とっても美味しくいただきました♪^^v
来年のレッスンもいろいろ工夫をこらして見本作りに励みますね。
ありがとうございました。
Posted by むちゃ~ちゃ at 2010年12月05日 11:57